Le privilège de devenir vigneron

Les vins de Bordeaux sont réputés dans le monde entier pour leur finesse et leur complexité, mais rares sont les privilégiés pouvant se dire vignerons de Bordeaux. Parmi ceux-ci, il y a ceux qui sont nés dans la région, ceux qui sont prêts a risquer des millions dans l'acquisition d'un vignoble, et enfin ceux qui créent leur propre expérience avec HAGTime.

En faisant appel à votre nez, à votre palais et votre imagination, nous vous offrons l'occasion exceptionnelle de produire sur mesure une barrique de vin (soit 288 bouteilles), à Pauillac.

Devenez vous même bordelais au cours d’un parcours initiatique qui, pour commencer, vous offrira un accès privilégié aux parcelles et vignerons les plus prestigieux de la région, et se concrétisera par un millésime incomparable : indéniablement le votre !

Votre vin de six étapes :

Réservez votre barrique :

La production est limitée en raison de la rareté des vignobles. Par conséquent, nous demandons un acompte pour confirmer la réservation, le solde étant dû juste avant la mise en bouteille.

Planifiez votre expérience avec notre équipe :

Un rendez-vous téléphonique est organisé avec vous afin de discuter plus en détail de votre projet, du planning de votre expérience, du style de vin que vous voulez, de l’histoire que vous souhaitez raconter à travers votre marque. Chacune des étapes seront expliquées, du raisin au verre.

Créez votre marque et votre étiquette avec des designers :

Une équipe de designers basée à Londres vous guidera dans le processus créatif de développement d’une marque et d’une étiquette qui racontent votre histoire. Ces designers chevronnés veilleront à ce que votre packaging soit à l’image de votre vin.

Découvrez les composantes de votre vin :

Vous dégusterez des échantillons de chaque vin disponible pour la composition de votre assemblage. Cela vous permettra de mieux comprendre les appellations de Bordeaux et les différences entre les principaux cépages de la région. Vous découvrirez aussi la véritable notion de ”terroir”,  c’est à dire l’influence que la géologie et le climat ont sur chaque vin. Cette dégustation est généralement effectuée à distance. Pour cela, vous recevrez quelques jours avant la séance, des échantillons de vins de chaque vignoble, dans des flacons de 10cl. Vous serez guidez tout au long de la dégustation afin que vous commenciez à identifier vos préférences en matière de vin avant votre séance d’assemblage.

Composez votre assemblages avec des oenologues :

Votre séance d’assemblage privée est surement l’étape la plus importante de votre expérience. Avec l’aide de nos oenologues, vos papilles vous guideront dans la création de votre vin idéal. Si vous décidez, de travailler à distance, vous recevrez plusieurs options d’assemblage avant votre séance de dégustation, réalisées par nos oenologues en fonction de vos préférences exprimées lors de votre session découvertes des cépages.

Recevez votre vin :

Votre vin sera mis en bouteille et mis à disposition deux ans après la vendange. Par exemple, un millésime 2024 sera livré durant le dernier trimestre de 2026.

Selon l’endroit de la livraison, différents couts de transports, TVA ou d’autres taxes peuvent s’appliquer.